Trattoria Perron is het nieuwste Italiaanse restaurant van Breda. Op de hoek van het station de Willemstraat kun je genieten van de lekkerste authentieke Italiaanse gerechten. Door de verse ingrediënten rechtstreeks uit Italië te importeren, geniet je bij ons van de echte smaak van Italië! 

Op onze uitgebreide menukaart vind je diverse antipasti, zoals Siciliaanse olijven, bruschette, burrata en carpaccio. Daarnaast kan je kiezen uit verschillende Italiaanse kazen, vleeswaren en een mix van verschillende voorgerechten, geserveerd op onze eigen Perron plank. Lekker tijdens de borrel! Ook voor een overheerlijke pinsa (kruising tussen pizza en focaccia) of pasta ben je bij Trattoria Perron aan het juiste adres. En zoete dolci kunnen natuurlijk ook niet op de menukaart ontbreken. Wat dacht je van krokante cannoli, huisgemaakte tiramisu of sgroppino? Buon appetito! 

Vers uit Italië
Met verse, pure producten en weinig ingrediënten heel veel smaakvolle gerechten maken. Dat is de kracht van de Italiaanse keuken. Iedere week komen de ingrediënten uit Italië. Verse hammen uit de buurt van Bologna, Parmigiano die 30 maanden is gerijpt, de lekkerste burrata en salami. Waan je even in Italië, la bella vita, als je bij ons op het terras zit in de zon met een Aperol Spritz tijdens de aperitivo. 

Over de eigenaren 
Drie vrienden met een eigen restaurant. Martijn, Gunther en Sander runnen samen Trattoria Perron. “Sander in de keuken en Gunther en Martijn op de vloer, we vullen elkaar perfect aan.” Na Brasserie NUL76 was het tijd voor iets nieuws; een nieuw concept voor een breed publiek. Het werd Italiaans; lekker en altijd goed. Maar wel nét even wat anders dan je gewend bent. Geen pizza, maar pinsa. Of je nu wil borrelen met je vrienden, dineren met familie of zakelijk lunchen, het kan allemaal. “We doen dit dag in, dag uit, met heel veel plezier. En hier op het hoekje van de Willemstraat en het station is altijd wat te beleven: er gebeurt van alles. Je kunt hier ook perfect mensen kijken vanaf ons terras.” 

Trattoria Perron bij jou thuis 
Zit je op de bank en heb je zin in Italiaans, maar heb je geen zin om je huis uit te gaan? No problemo! We bezorgen de lekkerste Italiaanse specialiteiten ook gewoon bij jou thuis in Breda. Zo kun je thuis genieten van de lekkerste gerechten uit Italië. Weet jij al wat je gaat bestellen? 

Wist je dat…
- Er iedere week een ‘pasta van de week’ is? Vraag naar de gerechten buiten de kaart om en houd onze Instagram in de gaten!
- Attenzione! Iedere vrijdagmiddag kun je bij Trattoria Perron terecht voor de aperitivo, dé vrijdagmiddagborrel van Breda. Tussen 16.00 en 18.00 uur krijg je bij ieder drankje een gratis hapje!